Раніше я була переконана, що зварити справжній бульйон то справжнє мистецтво. Те, що виходило у мене як правило закінчувалися неапетитну каламутну воду з невиразним смаком, а яловичина виходило жорстким. Саме через це я купувала напівфабрикатами, хоча у душі прагнула про ідеальну ароматну, золотаву ...